QUINTA DAS GRAÇAS - TOMATE CORAÇÃO DE BOI.png
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Tomate Coração de Boi

5,00 €

Carnudos, sumarentos e de sabor intenso e equilibrado.
Ricos em vitamina C, vitamina A, licopeno (antioxidante), potássio e fibras, contribuem para a proteção antioxidante, a saúde cardiovascular e o equilíbrio nutricional. De polpa firme e baixa acidez, são ideais para saladas, carpaccios, molhos frescos, pratos frios e cozinha mediterrânica de autor.

🔴🌱 Fora de época — apenas semeada

Produto em fase inicial de desenvolvimento, ainda fora do período natural de colheita.
A disponibilidade será activada apenas quando atingir o ponto ideal de maturação.

Carnudos, sumarentos e de sabor intenso e equilibrado.
Ricos em vitamina C, vitamina A, licopeno (antioxidante), potássio e fibras, contribuem para a proteção antioxidante, a saúde cardiovascular e o equilíbrio nutricional. De polpa firme e baixa acidez, são ideais para saladas, carpaccios, molhos frescos, pratos frios e cozinha mediterrânica de autor.

🔴🌱 Fora de época — apenas semeada

Produto em fase inicial de desenvolvimento, ainda fora do período natural de colheita.
A disponibilidade será activada apenas quando atingir o ponto ideal de maturação.

📊 Declaração Nutricional

Valores médios por 100 g de produto

Produto: Tomate Coração-de-Boi
Espécie: Solanum lycopersicum
Estado: Vegetal fresco – fora de época, não transformado

ComponenteQuantidadeEnergia75 kJ / 18 kcalLípidos0,2 g— dos quais saturados0,03 gHidratos de carbono3,9 g— dos quais açúcares2,6 gFibra alimentar1,2 gProteínas0,9 gSal0,01 g

🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para tomate fresco, podendo variar em função da variedade, condições de cultivo, estado fisiológico da planta e época de colheita.

🧊 Conservação
Conservar preferencialmente à temperatura ambiente (local fresco e arejado).
Refrigeração apenas se necessário (8–12 °C).

🧼 Preparação
Lavar antes de consumir. Pode ser utilizado cru ou cozinhado, conforme utilização.