acelha-vermelha-so-legume.png
acelha-vermelha-so-legume.png

Acelga Vermelha

6,20 €

Tenras, frescas e de sabor vegetal suave com notas terrosas delicadas.
Ricas em vitaminas A, C e K, antocianinas naturais (pigmentos antioxidantes responsáveis pela cor vermelha), magnésio, fibras e clorofila, contribuem para o equilíbrio nutricional, o suporte antioxidante e a vitalidade celular. Jovens e elegantes, destacam-se em saladas, salteados rápidos, pratos quentes e cozinha criativa.

🟡🌱 Em crescimento

Embalagem: 250 g

Folhas jovens de variedade específica vermelha, de produção limitada.
Produto vivo, colhido respeitando o ciclo natural da planta.
Colhido próximo do envio. O peso pode variar naturalmente.

Tenras, frescas e de sabor vegetal suave com notas terrosas delicadas.
Ricas em vitaminas A, C e K, antocianinas naturais (pigmentos antioxidantes responsáveis pela cor vermelha), magnésio, fibras e clorofila, contribuem para o equilíbrio nutricional, o suporte antioxidante e a vitalidade celular. Jovens e elegantes, destacam-se em saladas, salteados rápidos, pratos quentes e cozinha criativa.

🟡🌱 Em crescimento

Embalagem: 250 g

Folhas jovens de variedade específica vermelha, de produção limitada.
Produto vivo, colhido respeitando o ciclo natural da planta.
Colhido próximo do envio. O peso pode variar naturalmente.

📊 Declaração Nutricional

Valores médios por 100 g de produto

Produto: Acelga Vermelha
Espécie: Beta vulgaris subsp. cicla (variedade vermelha)
Estado: Vegetal fresco – em crescimento, não transformado

ComponenteQuantidadeEnergia80 kJ / 19 kcalLípidos0,2 g— dos quais saturados0,04 gHidratos de carbono3,6 g— dos quais açúcares1,1 gFibra alimentar2,1 gProteínas1,8 gSal0,03 g

🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para acelga vermelha jovem, podendo variar em função da variedade, método de cultivo, estado fisiológico da planta e época de colheita.

🧊 Conservação
Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C.

🧼 Preparação
Lavar antes de consumir, numa solução com água e vinagre.