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Chuchu

4,20 €

Tenros, frescos e de sabor suave e delicadamente vegetal.
Ricos em água, fibras, vitamina C, vitamina B6, folatos e potássio, contribuem para a hidratação, o equilíbrio digestivo e a leveza nutricional. Versáteis e discretos, adaptam-se bem a salteados, sopas, cozidos, purés, forno e cozinha funcional e criativa.

🟢🌱 Disponíveis

Formato da embalagem: 250 g
Frutos jovens de planta viva, colhidos selectivamente no ponto ideal de textura.
Produto fresco, colhido próximo do envio.
O peso pode variar naturalmente.

Tenros, frescos e de sabor suave e delicadamente vegetal.
Ricos em água, fibras, vitamina C, vitamina B6, folatos e potássio, contribuem para a hidratação, o equilíbrio digestivo e a leveza nutricional. Versáteis e discretos, adaptam-se bem a salteados, sopas, cozidos, purés, forno e cozinha funcional e criativa.

🟢🌱 Disponíveis

Formato da embalagem: 250 g
Frutos jovens de planta viva, colhidos selectivamente no ponto ideal de textura.
Produto fresco, colhido próximo do envio.
O peso pode variar naturalmente.

📊 Declaração Nutricional

Valores médios por 100 g de produto

Produto: Chuchu
Espécie: Sechium edule
Estado: Vegetal fresco – não transformado

ComponenteQuantidadeEnergia80 kJ / 19 kcalLípidos0,2 g— dos quais saturados0,03 gHidratos de carbono4,5 g— dos quais açúcares1,7 gFibra alimentar1,7 gProteínas0,8 gSal0,01 g

🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para chuchu fresco, podendo variar em função das condições de cultivo, estado fisiológico da planta e época de colheita.

🧊 Conservação
Conservar em local fresco e arejado ou refrigerado entre 6 °C e 10 °C.

🧼 Preparação
Lavar antes de consumir. Pode ser utilizado com ou sem casca, conforme a aplicação culinária. Consumir cozinhado ou salteado.