Pimenta Cayenne

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Intensas, aromáticas e de picante firme e persistente.
Ricas em capsaicina, vitamina C, vitamina A, vitamina B6 e antioxidantes, contribuem para a ativação metabólica, a proteção antioxidante e a cozinha de carácter. Elegantes e potentes, adaptam-se bem a molhos, marinadas, secagem, infusões, óleos aromatizados e cozinha criativa.

🟡🌱 Em crescimento — brevemente disponíveis

Formato da embalagem: 250 g
Frutos de planta viva, colhidos no ponto ideal de maturação para equilíbrio entre aroma e intensidade.
Produto fresco, colhido próximo do envio.
O peso pode variar naturalmente.

Intensas, aromáticas e de picante firme e persistente.
Ricas em capsaicina, vitamina C, vitamina A, vitamina B6 e antioxidantes, contribuem para a ativação metabólica, a proteção antioxidante e a cozinha de carácter. Elegantes e potentes, adaptam-se bem a molhos, marinadas, secagem, infusões, óleos aromatizados e cozinha criativa.

🟡🌱 Em crescimento — brevemente disponíveis

Formato da embalagem: 250 g
Frutos de planta viva, colhidos no ponto ideal de maturação para equilíbrio entre aroma e intensidade.
Produto fresco, colhido próximo do envio.
O peso pode variar naturalmente.

📊 Declaração Nutricional

Valores médios por 100 g de produto

Produto: Pimenta Cayenne
Espécie: Capsicum annuum
Estado: Vegetal fresco – em crescimento, não transformado

ComponenteQuantidadeEnergia165 kJ / 40 kcalLípidos0,4 g— dos quais saturados0,05 gHidratos de carbono8,8 g— dos quais açúcares5,3 gFibra alimentar1,5 gProteínas1,9 gSal0,01 g

🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para pimentas frescas, podendo variar em função da variedade, condições de cultivo, estado fisiológico da planta e época de colheita.

🧊 Conservação
Conservar refrigerado entre 7 °C e 10 °C, em local seco e arejado.

🧼 Preparação
Lavar antes de consumir. Utilizar inteira ou fatiada. Ajustar a quantidade conforme o nível de picante pretendido.