QUINTA DAS GRAÇAS - MIX DE BABYLEAFS E MICROGREENS, AROMATICAS, FLORES COMESTIVEIS E OUTRAS FOLHAS.png
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Mix de Salada Viva — Baby Leafs & Microgreens

a partir de 4,50 €

Mistura fresca de folhas jovens e microgreens cultivados na Quinta das Graças, colhidos recentemente e preparados para consumo imediato.

Esta salada reúne uma seleção equilibrada de baby leafs delicadas e microgreens, aromáticas e flores, criando uma combinação rica em textura, sabor e valor nutricional. O resultado é uma salada leve, crocante e vibrante, ideal para acompanhar refeições do dia-a-dia ou pratos mais especiais.

Cada caixa é preparada manualmente com folhas jovens e tenras, garantindo frescura, diversidade e qualidade, conforme o que sai da terra e da época do ano.

Possibilidades de Composição

Composição (pode variar conforme a colheita da semana):

  • variedades de alface verde e roxa

  • alface de carvalho

  • folhas de beterraba

  • folhas de rabanete

  • folhas de sorrel

  • folhas de aipo

  • couve kale verde e roxa

  • microgreens de ervilha, agrião e coentros

  • rabanetes frescos

  • folhas e flores de oxalis, entre outras colheitas

Fonte natural de:

  • Vitamina A (das folhas verdes, couve kale, beterraba, alfaces)

  • Vitamina C (microgreens de agrião, folhas de rabanete, sorrel)

  • Vitamina K (especialmente da couve kale e das folhas verdes)

  • Ácido fólico (vitamina B9)

  • Potássio

  • Ferro vegetal

  • Fibra alimentar

  • Antioxidantes naturais

Uma combinação viva de folhas e microgreens orgânicos, pensada para nutrir o corpo com frescura, vitalidade e sabor.

A mistura de folhas pode variar ligeiramente conforme a colheita da semana.

Clientes com entrega semanal beneficiam de condições especiais de fidelização.

Pensado para::

Mistura fresca de folhas jovens e microgreens cultivados na Quinta das Graças, colhidos recentemente e preparados para consumo imediato.

Esta salada reúne uma seleção equilibrada de baby leafs delicadas e microgreens, aromáticas e flores, criando uma combinação rica em textura, sabor e valor nutricional. O resultado é uma salada leve, crocante e vibrante, ideal para acompanhar refeições do dia-a-dia ou pratos mais especiais.

Cada caixa é preparada manualmente com folhas jovens e tenras, garantindo frescura, diversidade e qualidade, conforme o que sai da terra e da época do ano.

Possibilidades de Composição

Composição (pode variar conforme a colheita da semana):

  • variedades de alface verde e roxa

  • alface de carvalho

  • folhas de beterraba

  • folhas de rabanete

  • folhas de sorrel

  • folhas de aipo

  • couve kale verde e roxa

  • microgreens de ervilha, agrião e coentros

  • rabanetes frescos

  • folhas e flores de oxalis, entre outras colheitas

Fonte natural de:

  • Vitamina A (das folhas verdes, couve kale, beterraba, alfaces)

  • Vitamina C (microgreens de agrião, folhas de rabanete, sorrel)

  • Vitamina K (especialmente da couve kale e das folhas verdes)

  • Ácido fólico (vitamina B9)

  • Potássio

  • Ferro vegetal

  • Fibra alimentar

  • Antioxidantes naturais

Uma combinação viva de folhas e microgreens orgânicos, pensada para nutrir o corpo com frescura, vitalidade e sabor.

A mistura de folhas pode variar ligeiramente conforme a colheita da semana.

Clientes com entrega semanal beneficiam de condições especiais de fidelização.

Valores nutricionais médios (por 100 g)

Energia — 25 kcal / 105 kJ
Lípidos — 0,4 g
dos quais saturados — <0,1 g

Hidratos de carbono — 3,5 g
dos quais açúcares — 1,2 g

Fibra alimentar — 2,2 g

Proteínas — 2,1 g

Sal — <0,02 g

Valores nutricionais médios estimados. Podem variar ligeiramente consoante as variedades de folhas e microgreens incluídos em cada colheita.

Sugestão de utilização

Temperar simplesmente com azeite virgem extra, flor de sal e algumas gotas de limão ou vinagre suave.

Acompanha muito bem peixe, ovos, pratos vegetarianos, queijos ou refeições leves.

Conservação

Manter refrigerado entre 2 °C e 6 °C.
Consumir preferencialmente até 3 a 5 dias após a entrega.

Origem

Produção própria da Quinta das Graças, em pequena escala e com colheita próxima da entrega.