📊 Declaração Nutricional
Valores médios por 100 g de produto
Produto: Mini-folhas de Riccio Doppio
Espécie: Cichorium endivia var. crispa
Estado: Produto fresco – não transformado
Declaração Nutricional – Valores médios por 100 g
ComponenteQuantidadeEnergia70 kJ / 17 kcalLípidos0,2 g— dos quais saturados0,04 gHidratos de carbono3,0 g— dos quais açúcares1,6 gFibra alimentar2,8 gProteínas1,3 gSal0,03 g
🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para folhas baby / mini-folhas de chicória, podendo variar em função da variedade, método de cultivo, estado fisiológico e época de colheita.
🧊 Conservação
Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C.
Após abertura, consumir preferencialmente no prazo de 48 a 72 horas.
🧼 Preparação
Lavar antes de consumir, numa solução com água e vinagre.