Quinta das Graças- Folhas de Loureiro Fresco .png
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Folhas de Loureiro

18,00 €

Aromática, firme e de sabor intenso, quente e ligeiramente amargo.
Rica em óleos essenciais naturais (cineol e eugenol), é tradicionalmente utilizada na cozinha mediterrânica para aromatizar caldos, leguminosas, carnes e molhos, bem como em infusões digestivas, defumações naturais e usos simbólicos associados à proteção e clareza. Produto vivo, colhido respeitando o ciclo natural do loureiro.

🟢🌿 Disponíveis — colheita atual

Quantidade: 100 g

📦 Embalagem

Folhas inteiras, selecionadas, acondicionadas de forma a preservar aroma, integridade e estrutura.

🌿 Características do Produto

Folhas de loureiro maduras.
Produto vegetal fresco, não transformado.
Colhido próximo do envio.
A dimensão, espessura e intensidade aromática podem variar naturalmente.

Aromática, firme e de sabor intenso, quente e ligeiramente amargo.
Rica em óleos essenciais naturais (cineol e eugenol), é tradicionalmente utilizada na cozinha mediterrânica para aromatizar caldos, leguminosas, carnes e molhos, bem como em infusões digestivas, defumações naturais e usos simbólicos associados à proteção e clareza. Produto vivo, colhido respeitando o ciclo natural do loureiro.

🟢🌿 Disponíveis — colheita atual

Quantidade: 100 g

📦 Embalagem

Folhas inteiras, selecionadas, acondicionadas de forma a preservar aroma, integridade e estrutura.

🌿 Características do Produto

Folhas de loureiro maduras.
Produto vegetal fresco, não transformado.
Colhido próximo do envio.
A dimensão, espessura e intensidade aromática podem variar naturalmente.

📊 Declaração Nutricional

Valores médios por 100 g de produto

Produto: Folhas de Loureiro
Espécie: Laurus nobilis
Estado: Vegetal fresco – disponível, não transformado

ComponenteQuantidadeEnergia260 kJ / 62 kcalLípidos1,7 g— dos quais saturados0,5 gHidratos de carbono10,0 g— dos quais açúcares0,0 gFibra alimentar8,4 gProteínas7,6 gSal0,01 g

🔬 Base dos valores nutricionais

Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para folhas de loureiro, podendo variar em função da idade da folha, condições de cultivo e época de colheita.

🧊 Conservação

Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C.
Podem também ser secas naturalmente, prolongando a durabilidade e concentrando o aroma.

🧼 Preparação

Lavar antes de utilizar.
Adicionar inteira às preparações culinárias e retirar antes de servir.
Para usos aromáticos ou simbólicos, utilizar a folha seca ou fresca conforme a prática desejada.