📊 Declaração Nutricional
Valores médios por 100 g de produto
Produto: Folhas de Erva-Príncipe
Espécie: Cymbopogon citratus
Estado: Vegetal fresco – não transformado
ComponenteQuantidadeEnergia410 kJ / 98 kcalLípidos1,0 g— dos quais saturados0,3 gHidratos de carbono25,0 g— dos quais açúcares0,6 gFibra alimentar3,6 gProteínas1,8 gSal0,01 g
🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para folhas frescas de erva-príncipe, podendo variar em função do estado fisiológico da planta, método de cultivo e época de colheita.
🧊 Conservação
Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C.
Pode também ser seca naturalmente, mantendo propriedades aromáticas para infusão.
🧼 Preparação
Lavar antes de utilizar.
Para infusão, cortar ou rasgar ligeiramente as folhas.
Adequada para chás, caldas, xaropes leves, sobremesas e aromatização natural.