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Nabos

6,80 €

Firmes, frescos e de sabor vegetal suave com ligeiro toque adocicado.
Ricos em fibras, vitamina C, vitamina B6, potássio e compostos antioxidantes naturais, contribuem para o equilíbrio digestivo, o suporte imunitário e a leveza nutricional. Jovens e versáteis, adaptam-se bem a sopas, purés, assados, salteados, pratos tradicionais e cozinha criativa.

🟡🌱 Em crescimento — brevemente disponíveis

Formato da embalagem: 250 g
Raízes jovens de planta viva, colhidas no ponto ideal de textura e sabor.
Produto fresco, colhido próximo do envio.
O peso pode variar naturalmente consoante o estádio de desenvolvimento.

Firmes, frescos e de sabor vegetal suave com ligeiro toque adocicado.
Ricos em fibras, vitamina C, vitamina B6, potássio e compostos antioxidantes naturais, contribuem para o equilíbrio digestivo, o suporte imunitário e a leveza nutricional. Jovens e versáteis, adaptam-se bem a sopas, purés, assados, salteados, pratos tradicionais e cozinha criativa.

🟡🌱 Em crescimento — brevemente disponíveis

Formato da embalagem: 250 g
Raízes jovens de planta viva, colhidas no ponto ideal de textura e sabor.
Produto fresco, colhido próximo do envio.
O peso pode variar naturalmente consoante o estádio de desenvolvimento.

📊 Declaração Nutricional

Valores médios por 100 g de produto

Produto: Nabos
Espécie: Brassica rapa subsp. rapa
Estado: Vegetal fresco – em crescimento, não transformado

ComponenteQuantidadeEnergia95 kJ / 23 kcalLípidos0,3 g— dos quais saturados0,04 gHidratos de carbono5,0 g— dos quais açúcares3,0 gFibra alimentar2,3 gProteínas1,1 gSal0,02 g

🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para nabos frescos jovens, podendo variar em função da variedade, condições de cultivo, estado fisiológico da planta e época de colheita.

🧊 Conservação
Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C.

🧼 Preparação
Lavar antes de consumir. Pode ser consumido cru ou cozinhado, consoante utilização.