📊 Declaração Nutricional
Valores médios por 100 g de produto
Produto: Folhas de Couves de Brócolos
Espécie: Brassica oleracea var. italica
Estado: Vegetal fresco – não transformado
ComponenteQuantidadeEnergia145 kJ / 34 kcalLípidos0,4 g— dos quais saturados0,07 gHidratos de carbono5,7 g— dos quais açúcares1,7 gFibra alimentar2,6 gProteínas2,8 gSal0,03 g
🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para folhas de brócolos frescas, podendo variar em função da variedade, condições de cultivo, estado fisiológico da planta e época de colheita.
🧊 Conservação
Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C.
🧼 Preparação
Lavar antes de consumir. Pode ser utilizada cozinhada, salteada ou adicionada a sopas.