📊 Declaração Nutricional
Valores médios por 100 g de produto
Produto: Folhas de Couve Kale Roxa
Espécie: Brassica oleracea var. acephala (kale roxa)
Estado: Vegetal fresco – em crescimento, não transformado
ComponenteQuantidadeEnergia150 kJ / 36 kcalLípidos0,7 g— dos quais saturados0,09 gHidratos de carbono4,5 g— dos quais açúcares1,2 gFibra alimentar3,8 gProteínas3,1 gSal0,03 g
🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para folhas jovens de kale, podendo variar em função da variedade, método de cultivo, estado fisiológico da planta e época de colheita.
🧊 Conservação
Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C.
🧼 Preparação
Lavar antes de consumir, numa solução com água e vinagre.