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Ervilhas de Quebrar

9,20 €
Esgotado

(Carouby de Maussane)

Tenras, crocantes e naturalmente adocicadas.
Variedade tradicional de vagem larga e achatada, consumida inteira, sem necessidade de descasque. Ricas em vitaminas A, C e K, fibras, proteínas vegetais e minerais essenciais, contribuem para a saciedade, a energia e o equilíbrio nutricional. Elegantes e versáteis, adaptam-se bem a salteados rápidos, cozinha asiática, pratos verdes, acompanhamentos e cozinha criativa.

🟡🌱 Em crescimento — brevemente disponíveis

Formato da embalagem: 250 g
Produto vivo em fase de desenvolvimento, colhido apenas no ponto ideal de tenrura.
O peso pode variar naturalmente consoante o estádio de maturação.

(Carouby de Maussane)

Tenras, crocantes e naturalmente adocicadas.
Variedade tradicional de vagem larga e achatada, consumida inteira, sem necessidade de descasque. Ricas em vitaminas A, C e K, fibras, proteínas vegetais e minerais essenciais, contribuem para a saciedade, a energia e o equilíbrio nutricional. Elegantes e versáteis, adaptam-se bem a salteados rápidos, cozinha asiática, pratos verdes, acompanhamentos e cozinha criativa.

🟡🌱 Em crescimento — brevemente disponíveis

Formato da embalagem: 250 g
Produto vivo em fase de desenvolvimento, colhido apenas no ponto ideal de tenrura.
O peso pode variar naturalmente consoante o estádio de maturação.

📊 Declaração Nutricional

Valores médios por 100 g de produto

Produto: Ervilhas de Quebrar (Carouby de Maussane)
Espécie: Pisum sativum var. macrocarpon
Estado: Vegetal fresco – em crescimento, não transformado

ComponenteQuantidadeEnergia175 kJ / 42 kcalLípidos0,2 g— dos quais saturados0,03 gHidratos de carbono7,5 g— dos quais açúcares**3,5 gFibra alimentar3,0 gProteínas3,1 gSal0,02 g

🔬 Base dos valores nutricionais
Valores nutricionais médios estimados, calculados com base em dados científicos de referência para ervilhas de quebrar frescas, podendo variar em função da variedade, condições de cultivo, estado fisiológico e época de colheita.

🧊 Conservação
Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C.
Consumir preferencialmente nos 2–3 dias após receção.

🧼 Preparação
Lavar antes de consumir. Pode ser utilizada inteira, crua ou ligeiramente salteada.