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Canastra Depurativa / Detox · 1–2 pessoas
Seleção de legumes frescos e verdes, escolhidos pelo seu perfil leve, hidratante e equilibrado, ideais para períodos em que se procura uma alimentação mais simples, limpa e consciente.
Composta maioritariamente por legumes ricos em água, fibras e minerais, esta canastra favorece refeições leves — como caldos, sopas, sumos verdes e preparações simples — ajudando a reduzir excessos e a recentrar a alimentação no essencial.
O conteúdo varia consoante a disponibilidade sazonal, mantendo sempre uma linha fresca, depurativa e diversificada, colhida no momento certo e preparada com cuidado.
Quantidade pensada para: 1 a 2 pessoas
Duração média: 5 a 7 dias de consumo regular de legumes
A composição varia consoante a sazonalidade e a disponibilidade no momento da colheita.
Pode incluir, por exemplo:
legumes e folhas de perfil depurativo (como aipo, folhas de aipo, couves, folhas de couve ou acelgas);
legumes de suporte digestivo (como funcho, alho-francês ou cebola);
folhas verdes e amargas suaves (como chicória, rúcula, mostarda ou agriões);
ervas e aromáticos frescos (como salsa, coentros, hortelã ou erva-doce).
A seleção é pensada para apoiar refeições leves e funcionais, favorecendo uma alimentação vegetal mais limpa, sazonal e consciente, sem excessos nem desperdício.
Nota: Não inclui microgreens nem legumes especiais.
Seleção de legumes frescos e verdes, escolhidos pelo seu perfil leve, hidratante e equilibrado, ideais para períodos em que se procura uma alimentação mais simples, limpa e consciente.
Composta maioritariamente por legumes ricos em água, fibras e minerais, esta canastra favorece refeições leves — como caldos, sopas, sumos verdes e preparações simples — ajudando a reduzir excessos e a recentrar a alimentação no essencial.
O conteúdo varia consoante a disponibilidade sazonal, mantendo sempre uma linha fresca, depurativa e diversificada, colhida no momento certo e preparada com cuidado.
Quantidade pensada para: 1 a 2 pessoas
Duração média: 5 a 7 dias de consumo regular de legumes
A composição varia consoante a sazonalidade e a disponibilidade no momento da colheita.
Pode incluir, por exemplo:
legumes e folhas de perfil depurativo (como aipo, folhas de aipo, couves, folhas de couve ou acelgas);
legumes de suporte digestivo (como funcho, alho-francês ou cebola);
folhas verdes e amargas suaves (como chicória, rúcula, mostarda ou agriões);
ervas e aromáticos frescos (como salsa, coentros, hortelã ou erva-doce).
A seleção é pensada para apoiar refeições leves e funcionais, favorecendo uma alimentação vegetal mais limpa, sazonal e consciente, sem excessos nem desperdício.
Nota: Não inclui microgreens nem legumes especiais.